FORMACION

                      ANHÍDRIDOS DE ÁCIDOS: Son aquellos compuestos que se generan de  la condensación de dos moléculas de ácido con perdida de una molécula de agua.
Basicamente hay 2 tipos de anhídridos


 SIMPLES: Los áccidos que los forman son iguales
MIXTOS: Cuando los ácidos que los componen son distintos
También existen:
ANHÍDRIDOS CICLÍCOS: Se logran cuando se condensan dos moléculas  de ácidos ciclícos
EJE: Anhídrido BENZOICO

                                                             GRUPO FUNCIONAL

Son compuestos químicos orgánicos cuya formula general es (RCO)2O

Anhídridos de ácidos simétricos y anhídridos de ácidos mixtos  son respectivamente aquellos donde los grupos acilo (RCO-) son iguales o diferentes.

                                                            NOMENCLATURAS

De acuerdo a la IUPAC para nombrar a los anhídridos de los ácidos simples o simetricos se nombran con las palabras ANHÍDRIDOS . seguida del nombre de la cadena de terminación "IOCO"
Los 2 radicales pueden ser iguales o diferentes, no se suman los átomos de carbono

EJEMPLOS:

CH3-CH2-CH2-CO.O.CO-CH2-CH2-CH3 Anhídrido ButanOICO

CH3-CH2-CH2-CH2-CO.O.CO-CH2-CH2-CH2-CH3 Anhídrido PentanOICO

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CO.O.CO-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 Anhidrico HexanOICO

Los anhídridos asimétricos o mixtos se nombran con la palabra nhídrido  seguda del nombre de los acidos (en orden de complejidad creciente)
EJEMPLOS:

H-CO.O.CO-H3(Anhídrido MetanoicoEtanoico)

H-CO.O.CO-CH2-CH3(Anhídrido Metanoico Propanoico)

CH3-CO.O.CO.CH2-CH2-CH3 (Anhídrido Etanoico Butanoico)




El calentamiento del ácido Butanodioico produce anhídrido butanodioico (anhídrido succinico) Este tipo de ciclación requiere anillos de 5 o 6 miembros .
La obtención de anhídridos puede realizarse por reacción de los haluros de alcanoílo  y ácidos carboxílicos . En este caso se requieren condiciones más suaves por la importante reactividad de  haluro de alcanoílo.

Los anhídridos : Se pueden obtener a partir de la reacción de un cloruro de ácido y una sal orgánica

Se puede obtener un anhídrido a partir de la reacción de un anhidrido a partir de la reacción de un oxicloruro de fósfor con una sal orgánica.

APLICACION : Uno de los compuestos más importantes  es el Anhídrido Acético o Anhídrido Etanoico.

Es un líquidoincoloro  de olor picante y más denso que el agua puede absorber la humedad del aire transformándolo en Ácido Acético se prepara en grandes cantidades a escala industrial.

Se emplea en laboratorios para sistesis  orgánicas y en la industria farmacéutica en la elaboración de la Aspirina.
Se emplea en la elaboración de otros anhídridos de ácidos pero sobretodo como agente de acilación  de alcoholes con los que forma  esteres acéticos
También se emplea en la elaboración del acetato de celulosa para rayón resinas plásticos y colorantes.

                                                       CADENAS CARBONADAS